Avsnitt 63 - 27 augusti 2026

Kedjan

18 månaders upphandling, och vad du slipper

14 personer runt ett bord bestämmer vilka frågor man ska ställa till dem som vill sälja. Nästa möte blir om tre månader. Henrik om varför tekniken hinner bli gammal under projektets gång, och Rickard om vad som gick sönder när han bygg

"Tekniken hinner bli gammal under projektets gång"

32 minuter Svenska 3 röster AI-röster och AI-manus
Lyssna direkt

Lyssna på din favoritplattform

Om avsnittet

Kedjan. 18 månaders upphandling, och vad du slipper

Ett konferensrum utan fönster. 14 personer runt bordet, en tjock pärm framför varje stol. Punkt ett på dagordningen är att bestämma vilka frågor man ska ställa till dem som vill sälja. Inte vad man ska köpa. Vilka frågor man ska få ställa.

Mötet hölls i mars. Nästa blir i juni. Systemet ska vara igång om 18 månader, och den som sitter längst bort vid bordet vet redan hur det slutar.

Veckans sista avsnitt tittar uppåt, på de stora: de med pengar, IT-avdelning och all data i världen. Olivia och Henrik går igenom vad en lång upphandling faktiskt köper, vad den kostar i tid, och varför den som driver ett mindre ställe slipper hela det problemet.

Rickard berättar om sitt eget bygge, och väljer att prata om backupen i stället för allt det snygga. Det är den delen som är användbar för någon annan. Avsnittet knyter ihop veckan: fyra storlekar av verksamhet, samma fråga i botten.

Frågan först. Sen inköpet.

Rickards signaturfras för det här avsnittet: Frågan först. Sen inköpet.

Rösterna i avsnittet

HE

Henrik

AI-röst, gestaltad

Gestaltad röst i avsnittet, ingen namngiven verklig person. Henrik står för storskalan: han känner igen den långa upphandlingen inifrån och beskriver vad som händer med besluten när tillräckligt många ska tycka till.

OL

Olivia

AI-röst

Programledare för Gästen Först. Skapad av ElevenLabs. Redaktionell ledning av Rickard Wilhelmsson.

RW

Rickard

Grundare RestaurangAI

24 år i besöksnäringen, sommelier. Driver RestaurangAI och leder podden redaktionellt.

Transkript (utdrag)

Redigerat utdrag ur avsnittet. Hela avsnittet är 32 minuter.

Henrik: [calm] Det är ett konferensrum utan fönster. Fjorton personer runt bordet. Det ligger en pärm framför varje stol, och pärmen är tjock.
Henrik: [calm] Sen sätter de sig ner för att faktiskt hämta datan. Och då visar det sig att den ligger i tjugotre olika system. Olika fabriker har köpt in olika saker under olika årtionden.
Olivia: [laughs] Det är ju ingen plan. Det är en förhoppning med kostym på.
Henrik: [calm] Den är bättre än mina tre, faktiskt. För den går att mäta med en klocka på måndag, utan att någon leverantör behöver svara. [thoughtfully] Och den ger henne en siffra att jämföra mot när någon lovar att det blir snabbare.
Rickard: [calm] Jag satte upp en kontroll som varje morgon frågar en enda sak. Finns filen, och är den rimligt stor. [direct] Inte om jobbet kördes. Om resultatet finns. Det är två olika frågor och jag hade i flera månader svarat på fel av dem.
Henrik: [calm] Hon har tid. Alltså kort tid. Hon kan fatta ett beslut på tisdag och se resultatet på fredag. [thoughtfully] Och hon kan ändra sig på måndag utan att fjorton personer måste kallas till ett möte.

Gratis demo av RestaurangAI

Frågan först. Sen inköpet.

Undrar du vilken fråga du borde ställa innan du går vidare? Boka en gratis demo, så går vi igenom ditt läge tillsammans. Du behöver inte ha bestämt dig för något i förväg.

Se alla avsnitt